En wat vooral leuk is, je kan met één basisbeslag verschillende smaken maken. Ik maakte appel en marmercakejes. Maar je kan uiteraard verschillende aroma's toevoegen en zo heb je elke keer een ander cakeje.
Basisbeslag:
3 eieren
het gewicht van de eieren (met schaal) aan bloem, suiker en boter
1 koffielepel bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
De cakejes bak je vervolgens 15 min op 190°C. Met één beslag maak je zo'n 18 cakejes. Altijd leuk om mee te trakteren of om lekker zelf op te smullen natuurlijk.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten